गर्मीमा उखुको जुस पिउनुलाई एनर्जी बुस्टर ड्रिङ्कको रूपमा चिनिन्छ । उखुको रसमा धेरै प्रकारका पौष्टिक तत्वहरु पाइन्छ, जसले तपाईको शरीरलाई स्वस्थ राख्नुका साथै धेरै प्रकारका रोगहरुबाट बचाउन पनि सहयोगी हुन्छ । तर के तपाईलाई थाहा छ चर्को गर्मीमा शरीरलाई कायाकल्प दिने यो जुसले कतिपयको स्वास्थ्यमा समस्या पनि बढाउन सक्छ ? उखुको रसमा क्याल्सियम, तामा, म्याग्नेसियम, म्यांगनीज, आइरन र पोटासियम जस्ता महत्वपूर्ण खनिजहरू पाइन्छ ।
उखुमा पाइने पोलिकोसनोल नामक केमिकलले लामो समयसम्म अनिद्रा, पेट दुख्ने, चक्कर लाग्ने, टाउको दुख्ने र तौल घट्ने खतरा बढाएको अध्ययनले देखाएको छ । केही अनुसन्धानले पनि उखुको रसले रगतलाई पातलो बनाउन र रगतमा कोलेस्ट्रोलको स्तरलाई असर पार्न सक्छ भनी सुझाव दिएको छ । यस्तो अवस्थामा उखुको रस सेवन गर्नुअघि यसको सम्भावित साइड इफेक्टबारे पनि जान्न जरुरी छ ।
उखुको रसको बारेमा केही कुरा
अधिक क्यालोरीले मोटोपना बढाउन सक्छ
यद्यपि उखुको सेवनका धेरै फाइदाहरू छन् तर केही अध्ययनहरूले यसमा क्यालोरी र चिनीको मात्रा बढी हुने उल्लेख गरेको छ । अनुसन्धानले भन्छ कि उखुको रसमा लगभग २७० क्यालोरी हुन सक्छ, लगभग १०० ग्राम चिनी । यस्तो अवस्थामा यसको बढी वा बढी सेवन गर्ने बानीले तपाईमा मोटोपनको जोखिम बढाउन सक्छ । दुबै क्यालोरी र चिनीको मात्रा मोटोपनाको कारण हो भनेर चिनिन्छ, यद्यपि यसलाई प्रमाणित गर्न थप अनुसन्धान आवश्यक छ ।
निन्द्रा सम्बन्धी समस्याले सताएको व्यक्तिले यसको सेवन कम गर्नुपर्छ
केही अध्ययनहरूले उखुको रस सेवन गर्दा अनिद्राको जोखिम बढाउन सक्छ । उखुको रसमा पोलिकोसनोल पाइन्छ । यो रासायनिक यौगिकको लामो समयसम्म खपतले निद्रा विकारको जोखिम बढाउँछ । यस बाहेक पोलिकोसनोलले कोलेस्ट्रोलको उत्पादनलाई पनि कम गर्छ जसले खराब कोलेस्ट्रोलको जोखिम बढाउन सक्छ भन्ने अनुसन्धानले देखाएको छ ।
रक्तचापको औषधि सेवन गर्ने बिरामीले पनि सावधानी अपनाउनुपर्छ
रगत पातलो बनाउने औषधि सेवन गरिरहनुभएको छ भने उखुको रस बढी सेवन गर्दा समस्या बढ्न सक्छ । उखुको रसमा पाइने पोलिकोसनोलले प्राकृतिक रूपमा तपाईंको रगतलाई पातलो बनाउँछ । यसरी अत्यधिक खपतले रगत जम्ने क्षमतालाई कम गर्न सक्छ, जसले चोटपटक लागेमा अत्यधिक रक्तस्राव हुन सक्छ। यस बारे आफ्नो डाक्टर संग परामर्श गर्नुहोस् ।
मधुमेहमा उखुको रस सेवन गर्ने
उखुको रसमा सुक्रोज र क्यालोरी धेरै हुन्छ, त्यसैले यसको सेवनले रगतमा चिनीको मात्रा बढाउन सक्छ । यसको विपरित, केही अध्ययनहरूले दावी गरेका छन् कि उखुमा कम ग्लाइसेमिक इन्डेक्स छ, त्यसैले यसले रगतमा चिनी बढाउँदैन । अध्ययनमा स्पष्टता नहुनुको कारण, यदि तपाई मधुमेहको रोगी हुनुहुन्छ भने, उखुको रस सेवनको बारेमा डाक्टरसँग परामर्श लिनुहोस् ।


















प्रतिक्रिया