Logo

शृंगार

स्वस्थ सलाद : दिनको सुरुवात यी पाँच प्रकारका सलादहरूबाट गर्नुहोस् !



खाजन स्वस्थ र स्वादिष्ट हुनुपर्छ । यदि तपाई स्वस्थ रहन चाहनुहुन्छ भने खाजामा भुटेको चीजबाट टाढा रहनु राम्रो हुन्छ । जसले गर्दा तौल पनि नियन्त्रण हुनुका साथै स्वास्थ्य पनि स्वस्थ रहन्छ । एकै समयमा, धेरै मानिसहरू वजन कम गर्न विशेष आहार पालना गर्छन् । जसमा सलाद पनि समावेश हुन्छ ।

सलाद स्वास्थ्यका लागि मात्र नभई पेट भर्न पनि फाइदाजनक हुन्छ । यदि तपाई बिहानको नास्तामा सलाद खान चाहनुहुन्छ भने यसलाई मिठो तरिकाले खानुहोस् । सलाद बनाउने यी पाँच तरिकाले यसलाई स्वास्थ्य र स्वादको हिसाबले एकदमै परफेक्ट बनाउँछ ।

यी हुन् सलाद बनाउने तरिका

पनीर सलाद

यदि तपाइँ उच्च प्रोटीन सलाद खान चाहनुहुन्छ भने सलादमा यी चीज समावेश गर्नुहोस् । कागती, काक्रो, सानो टमाटर, क्याप्सिकम, सलादका पातहरू काटेर काँचो पनीरसँग मिलाउनुहोस् । नुन, काली मिर्च, कागतीको रस, नुन र लसुनको पेस्ट एकसाथ मिलाउनुहोस् । अझ थप स्वादिष्ट बनाउन पनीरलाई प्यानमा भुन्न सक्नुहुन्छ ।

हरियो सलाद

यस सलादमा हरियो तरकारी मात्र समावेश गर्न सकिन्छ । काक्रो, शिमला मिर्च, सलादको पात, मटर, पालक, बन्दागोभी, ब्रोकाउलीलाई मसिनो पार्नुहोस् र थप्नुहोस् । कागतीको रस, कालो मरिच र नुन एकसाथ जोडेर यसलाई स्वादिष्ट बनाउनुहोस् । अझ मिठो बनाउन यसमा सेतो र बाल्सामिक सिरका पनि थप गन सक्नुहुन्छ ।

फुड्स सलाद

अंकुर बनाउन चना र मुग भिजाएर अंकुराउन राख्नुहोस् । जब यो अंकुरित हुन्छ त्यसपछि काक्रो, प्याज थप्नुहोस् । सानो टमाटर, काकडी, सलादको पात र सिरका जोड्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस् । नमक र काली मिर्च सँगै जोड्नुहोस् । यो सलादको स्वाद मिश्रित जडीबुटी संग दोब्बर हुन्छ । यो सलाद पनि धेरै स्वस्थ र स्वादिष्ट छ ।

पास्ता सलाद

पास्ता फल सलाद बनाउदा सम्पूर्ण गहुँ पास्ता उमाल्ने र त्यसपछि यसलाई चिसो पार्नुहोस् र यसमा स्याउ, केरा, मेवा, अनार, किभ र मनपर्ने फलहरू थप्नुहोस् । ड्रेसिङका लागि यसमा ताजा क्रिम हाल्नुहोस् । भर्खरै स्वादिष्ट पास्ता फल सलाद तयार छ ।

प्रकाशित मिति : असार १९, २०७९ आईतबार  ५ : ५८ बजे